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6 X Stracotto equino da 350g pesce In questa generosa teglia In questa generosa teglia speziato al punto giusto e accompagnato da un riso alla messicana ricco e colorato La cottura lenta della carne permette di conservarne e impreziosirne il sapore Lo stracotto equino è un secondo piatto della tradizione che prepariamo seguendo un'antica ricetta
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