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Big Green Egg ConvEGGtor® Modello EGG:XL Questo sistema che da la Coltelli Questo sistema che da la possibilità di avere sia il deflettore che le griglie di cottura divisibili consente per garantire una buona cottura Questa piastra forma una barriera tra il fuoco ed il cibo in modo da poter utilizzare il vostro Egg come un forno convenzionale all'aperto e per le cotture indirette Il design del piatto permette di irradiare il calore all'interno della cupola evitando alle fiamme ed al calore diretto di raggiungere il cibo
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