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haruta cuchillo de chef kiritsuke japones de acero damasco vg10 de 8 pulgadas con mango de madera y funda feed gpc 5157 Los cuchillos feed cl0 whetstone Los cuchillos este dúo está diseñado para chefs que exigen precisión Forjado en acero damasco VG10 de primera calidad con 67 capas El Kiritsuke Haruta de 8" es un cuchillo de chef en la tradición japonesa: una hoja híbrida que combina la precisión de un yanagiba (rebanador) con el perfil plano de un usuba (cuchillo para verduras)
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