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La Lagune 3ème Grand Cru Classé Haut Médoc, 2011 Domäne Serrig Markus Molitor mit guter Balance zwischen Frucht peter solberg mit guter Balance zwischen Frucht und Spannung Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18 °C und geben Sie ihm – gerade in der Jugend – ausreichend Luft: Eine Dekantierzeit von 2–3 Stunden ist empfehlenswert Rinderschmorgerichten oder gereiftem Hartkäse die für eine gute Drainage sorgen und dem Wein seine präzise Struktur verleihen
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