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Pasta – Das Grundlagenwerk Schüsseln Nach einer gefühlten Ewigkeit und Artisanal

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Description

Pasta – Das Grundlagenwerk Schüsseln Nach einer gefühlten Ewigkeit und Artisanal Nach einer gefühlten Ewigkeit und einigen Tests haben wir mit den Bratpfannen aus der Taiten Serie endlich beschichtete Pfannen gefunden der sich für alle Lebensmittel eignet Die Autorinnen erklären fundiert von der Wahl des Mehles bis zum hauchdünnen Auswallen des Teigs Das Versprechen des Buches «Pasta» von Anna und Catherine Pearson lautet: Selber Pasta machen ist nicht schwierig – Wenn man weiss

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